據不完全統計，中國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，接近全國糧食總產量的1/10。每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。

為弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統，樹立節約光榮、浪費可恥的思想觀念，使勤儉節約、反對浪費成為廠區職工的行為習慣和生活方式，6月27日，山東工廠組織開展“光盤行動，從我做起”主題活動啟動儀式。

廠長何根生向全體員工發出倡議：“厲行節約，拒絕浪費，光盤行動，從我做起”。各部門負責人共同進行宣誓，“節約光榮，浪費可恥”，讓“光盤”成為習慣，讓“節約”變成自然。吃多少，打多少，絕不浪費一粒糧食。

全體員工也紛紛簽字參與到光盤行動中來，顯示了爭當傳播正能量的“光盤族”的決心。

為了更好的提高員工節約糧食的自覺性，進一步引導職工愛糧節糧，促進節約型文化的建設。每天安排一名值班人員現場監督，員工每次做到光盤可得到一張卡片，每集滿20張卡片可兌換精美禮品一個。本次活動意義重大：傳承了中華人民愛物知恩、尊重勞動、勤儉節約、珍惜幸福的傳統美德。“光盤”行動不但可以減少個人浪費，而且弘揚了勤儉節約精神。

據了解，第一天啟動后，當日的糧食浪費就減少了三分之二，相信經過長期的堅持，員工一定能夠養成好的節約習慣。